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浅谈侧吸式集成环保灶与环吸式集成环保灶优缺点

侧吸式集成环保灶

其缺点主要是:

1、因吸口距油烟源较远,且只能一侧吸油烟,在出现大量油烟时,吸油烟率82%左右(同时侧吸式,因吸油烟系统设计结构的优劣,吸油烟效果也不同);

2、有小量油烟散发,厨房会受污染;

3、用厨时有少量油烟味不利人体健康;

4、油烟通道框体油污面积大、且难以清洗。

其优点是:

1、可满足用厨时颠锅翻炒的需要,颠锅翻炒时油烟可大部分吸走;

2、没有灶腔周围清洗环节。

环吸式集成环保灶

其缺点是:

1、颠锅翻炒时油烟不能吸走。不能颠锅翻炒;

2、锅把移动受限;

3、需要专业人员清洗灶腔内部周围油污,操作不方便。

其优点是:

1、因为靠近锅边沿上方四周设有环状吸口,吸口距油烟源很近,吸油烟率达99%左右(因吸油烟系统结构设计不同,造成吸油烟效果也不同),厨房和居室不受油烟污染;

2、炒辣椒不会呛人;

3、用厨时人体不会粘上油烟,人体更健康;

4、因为设有灶腔集热装置,热量不易散发,热量利用率更好,更节省燃气。

关于环吸式集成环保灶热量会被吸走的说法,完全是一种误导,因为热量自然往上升,不吸不会停留,且实验证明,烧开同样多的水,开风机和不开风机时间差不多,热量会被吸走的说法完全没有科学依据,经过科学测试,环吸式环保灶更节省燃气。